Poisson et fer: poisson riche en fer

Aliments riches en fer

Aliments pour un régime riche en fer

Les poissons et les fruits de mer sont aussi une source importante de fer:

Les palourdes

palourdes, aliment riche en fer

La palourde est un des aliments marins parmi les plus riches en fer avec ses 7,4 mg par 100 g.

Sardines en conserve

sardines, aliment riche en fer

Les sardines sont aussi un des poissons les plus riches en fer. Les sardines en conserve contiennent 3,2 mg de fer par 100 g.

Le thon à l'eau

thon, aliment riche en fer

Le thon à l'eau a une grande valeur nutritionnelle et contient 1,8 mg de fer par 100g.

La morue

morue, aliment riche en fer

La morue est un poisson riche en fer. On calcule que 100 g de morue contiennent 1 mg de fer.

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