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... Qu'est-ce que l'anémie ferriprive ou anémie pour déficience en fer? Le type d'anémie ... le plus diffusé est l'anémie ferriprive ou anémie pour déficience en fer. Le fer est ... dans le flux sanguin, causant donc une anémie ferriprive. Symptômes de l'anémie pour carence en ...
Continue la lecture Anémie ferriprive: Anémie par déficience en fer
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Le foie Le foie de veau, de porc, de poulet, de dinde, d'agneau est un aliment très riche en fer. Les patés de foie de ces animaux sont donc aussi riches en fer. Le foie de porc contient 10,2 mg de fer pour 100 g tandis que le foie de veau 7,9 mg par 100 g. Le paté de foie ...
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Les poissons et les fruits de mer sont aussi une source importante de fer: Les palourdes La palourde est un des aliments marins parmi les plus riches en fer avec ses 7,4 mg par 100 g. Sardines en conserve Les sardines sont aussi un des poissons les plus riches en fer. Les sardines en conserve contiennent 3,2 mg de fer ...
Continue la lecture Poisson et fer: poisson riche en fer
