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... marins parmi les plus riches en fer avec ses 7,4 mg par 100 g. Sardines ... 100g. La morue La morue est un poisson riche en fer. On calcule que 100 ...
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... 1,11 300 Foie 9mg 0,5 190 Pâtes avec du poisson 9mg 0,5 170 Boulettes de porc 8.3mg ... fer peut être essentielle. La fonction principale du fer est de transporter l’oxygène dans l'organisme ...
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... mais la viande de porc contient aussi du phosphore, du zinc, du sodium et du ... contenue dans le poulet et triplie celle du poisson. La viande de porc La viande ... potassium. Le poulet Le poulet contient du fer, même si il est moindre par ...
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... plus riches en fer. Elles contiennent aussi du calcium et d'autres minéraux comme le magnesium, ... cerise, la fraise permet une meilleure absorption du fer dans l'organisme grâce à la vitamine ...
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... contiennent de la graisse, de la cellulose, du sucre et de l'albumine. ...
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